■ 作り方 ■

① お刺身は5cm程度の細切りに、きゅうりとネギは5cm長の千切りにする。

② ★の材料をボウルに入れてよく混ぜたら、①を全部加えてからませる。
お皿に盛って卵黄とお好みの薬味を添えて完成。

■ 材料 ■

かける出汁…1パック
お刺身切り落とし…100g程度
★ラー油…小さじ1
★ごま油…小さじ1
★砂糖…小さじ1
★すりごま…大さじ1
きゅうり…20g
ネギ(白い部分)…20g
卵黄…1個
お好みで大葉や糸唐辛子など…適量

■ 作り方 ■

① 枝豆はよく洗い、塩(分量外)を振って塩もみする。

② 鍋に湯をわかし、①を4～5分程度茹でる。

③ フライパンにオリーブオイル、輪切りにした鷹の爪を入れてオイルに辛みをうつしていく。

④ しっかりとオイルが熱されたら水気をよく切った②を加えてオイルを全体に絡めたら、野菜出汁粉末を加えて一旦火を止めて、野菜出汁が焦げないように混ぜ合わせて完成。

■ 材料 ■

野菜出汁…1パック
枝豆(さや付き)…200g
鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ1

■ 作り方 ■

① ご飯にきのこ出汁粉末を袋を破って加えて混ぜる。

② ラップに焼きのりをおいて①の半量を平らに広げ、上半分に青じそ2枚、チーズ1枚をのせてはさむようにラップごと半分に折る。
上から軽く押してなじませ、2〜4等分する。

③ 残り半分も同様につくる。

■ 材料 ■

きのこ出汁…1パック
ご飯（温かいもの）…お茶碗2～3杯分
焼きのり（大判）…2枚
青じそ…4枚
スライスチーズ…2枚

■ 作り方 ■

① ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

② コップの底を使ってブロッコリーを平らに潰して、耐熱プレートに並べたら★の材料と野菜出汁粉末をまんべんなくかけてトースターで10分ほど焼く。
※オーブンの場合は200℃で10～12分程度チーズがこんがりときつね色になったら完成！

■ 材料 ■

野菜出汁…1パック
ブロッコリー…1房
★オリーブオイル…大さじ3
★粉チーズ…適量

■ 作り方 ■

① 材料をすべて入れてよく混ぜるだけ。
ディップソースにしたり、お肉と合わせたり使い方は多種多様。
パンに塗ってトーストするのがスタッフのおすすめです♪

■ 材料 ■

かける出汁…1パック
マヨネーズ…60g

■ 作り方 ■

① お茶碗にご飯をよそい、トッピング（焼鮭や佃煮など）とかける出汁を載せる。

② 上からお湯を注いだら完成

■ 材料 ■

かける出汁…1パック
お湯…150ml
ご飯…お茶碗1杯分
お好みのトッピング…適量