フライド大根

【2人分】味付けは野菜出汁だけ！サクサク食感がたまらないおつまみにもおすすめのレシピです。

作り方

• ①大根を柏切りにし、キッチンペーパーで水分をしっかりと拭き取っておく。
• ②ポリ袋に①と野菜出汁粉末を入れてよく揉みこみ、10分以上おいておく。
• ③ ②に片栗粉をまぶし、１８０℃の油（分量外）でこんがりするまで揚げたら完成。