かぼちゃナゲット

【２～３人分】もちもち食感のかぼちゃのナゲットです。ハロウィンパーティーにも♪

作り方

• ①かぼちゃにラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
• ② マッシャーやフォークなどで①を滑らかになるまでつぶし、★の材料と野菜出汁粉末を加えてよくまぜる。
• ③ ②を12等分にわけ、お好みの形に成型し、180℃に熱した油で表面がカリっとするまで揚げる。