韓国風そうめん
【1人分】韓国冷麵風のそうめんです♪具材はお好みでお楽しみください^^
茹で鶏や味付け卵などお好みの具材を盛って楽しんでくださいね♪
さっぱりとした味付けで締めの一杯にもおすすめです。
材料
そうめん
1束
きゅうり
1/4本
キムチ
30g
ゆで卵
1/2個
ねぎ
適量
★旨出汁つゆ
70ml
★水
70ml
★酢
大さじ1
★ごま油
小さじ1/2
★お好みでラー油
少々
作り方
① ★の材料をすべて混ぜ合わせ、茹でて流水で洗ったそうめんを加える。
② 薄切りにしたきゅうりと残りの材料を盛り合わせて完成。
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