唐揚げ

野菜出汁を使って、お肉のジューシーさUP！！

作り方

• ① 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする。
• ②【A】をポリ袋に入れて混ぜ合わせ（野菜出汁は袋を破って粉末を入れます）、①の鶏肉をよく揉み込み、15分冷蔵庫で寝かせる。
• ③ ②に片栗粉を加えて鶏肉全体にまぶしたら、170℃の油で4分ほど揚げて完成！ ※2度揚げするとさらに美味しくできます。

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