銀の森 秋の朝ごはんを 少しだけ丁寧に。
秋の朝ごはん2026 秋の朝ごはん2026

ひんやりとした空気に感じる、秋の気配。
一日の始まりを、少しだけ丁寧に。

炊き立てのごはん、湯気立つお味噌汁。
そこに、ごはんのお供を添えるだけで、いつもの朝が少しだけ特別になる。
竈出汁の香りに包まれながら、
一日が始まる朝のひとときを、丁寧に過ごしてみませんか。

いただきます

あさりの佃煮

あさりの佃煮

厳選したあさりを、じっくりと柔らかく、ふっくら丁寧に炊き上げました。
あさり本来の旨みを活かした佃煮で、噛むたびに豊かな磯の香りをお楽しみいただけます。
そのまま温かいご飯に、おにぎりやお茶漬けの具材にも。

あさりの佃煮パッケージ

702円(税込)

飛騨なめこ茸

飛騨なめこ茸

岐阜県産のなめこ茸を醤油とみりんで甘辛く炊き上げました。
なめこの旨みと特製ブレンドの調味液が合わさりあい、ご飯が進む味わいに。

飛騨なめこ茸パッケージ

680円(税込)

鮭ほぐし身

鮭ほぐし身

脂ののった鮭を手作業で丁寧にほぐしました。
しっとりとしてパサつきがなく、竈商品の中でも人気の一品です。
温かいご飯に乗せて、贅沢な和の朝食に。おにぎりやチャーハン、さらにクリームパスタなどの洋食に加えても◎

鮭ほぐし身パッケージ

777円(税込)

生姜味噌

生姜味噌

地元明智産の味噌を四種類ブレンドし練りこんだ玉味噌に、乾燥させ香をたたせた生姜を混ぜ込みました。
味噌と生姜、どちらもカラダを温める食材ですので、これからの季節におすすめです。
そのままごはんに、焼き茄子や田楽、ふろふき大根などにかけてお召し上がりください。

生姜味噌パッケージ

702円(税込)

3分で本格お出汁のできあがり

出汁の取り方

鍋に水(400ml)と出汁1パックを入れて火にかけ、沸騰したらそのまま3分間煮出しします。
出汁パックを取り出したら出汁の完成です。
味噌とお好きな具材を入れて “ちょっと丁寧なお味噌汁” の完成。

竈出汁

竈出汁

高知県土佐清水産の宗田節、熊本県産のあご(トビウオ)の煮干し、モンゴル産の結晶岩塩など、贅沢な素材で作っています。

5袋入 442円(税込)〜

野菜出汁

野菜出汁

ポトフやカレーなどの煮込み料理のベース、コンソメスープの代わりとしてなど、様々なお料理にお使いいただけます。

5袋入 442円(税込)〜

かける出汁

かける出汁

お湯で溶いてお吸い物や、ご飯にかけて「ごはんのお供」を乗せて出汁茶漬けなど、溶かすだけの簡単お出汁です。

10袋入 594円(税込)

ごちそうさま

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