タコの出汁マリネ

【２人分】さっぱりとしたマリネに出汁の旨味をプラスしました。副菜としても、お酒のお供としてもおすすめです。

タコの出汁マリネ
大葉は多めに使うのがおすすめ！
お出汁を加えることで酸味が抑えられて食べやすい味付けです。
酸っぱめが好きな方はお酢とレモン汁の量を調整してくださいね。

材料

  • 竈出汁粉末1パック

  • 茹でタコ

    100～120g

  • キュウリ

    1/2本

  • ミニトマト

    6～8個

  • 玉ねぎ(できたら新玉ねぎや紫玉ねぎがおすすめ)

    1/4個

  • モッツァレラチーズ

    6～8粒

  • 大葉

    適量

  • ★オリーブオイル

    大さじ2

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • ★お酢

    大さじ1

作り方

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