わかめ豆腐

おうちで簡単に作れるさっぱり玉子豆腐です♪

作り方

• 【下準備】 基本の竈出汁を取っておく 乾燥わかめを戻しておく
• ① 溶き卵と竈出汁を混ぜ合わせて裏ごし、★の材料で味を調える。
• ② 器にわかめ、①を入れて蒸し器で20分蒸したら完成。

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