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きのことチーズの出汁トースト
【1人分】パンとお出汁を合わせた和×洋レシピ。休日のゆっくりした朝に食べたい一品。
きのこの旨味を存分に堪能できるレシピです。
休日のゆったりとした朝食にいかがですか?ボリュームがあるのでランチにも◎
材料
きのこ出汁粉末
1パック
食パン
1枚
お好みのきのこ
50g程度
ベーコンスライス
1枚
クリームチーズ
20g
★オリーブオイル
小さじ2
★すりおろしニンニク
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
作り方
①ベーコンは1cm幅に、きのこ類はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
②★印の調味料ときのこ出汁粉末、①を混ぜ合わせ、クリームチーズと一緒にパンに乗せる。
③アルミホイルを敷いたトースターに②を入れ、こんがり焼いたら完成!
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