ゆで豚のめんつゆ漬け

おつまみやラーメンのトッピングに!

ゆで豚のめんつゆ漬け
茹でて漬けるだけの簡単レシピ!
そのままでも美味しいですが、お好みで練りからし等を付けておつまみに、
ラーメンや冷やし中華のトッピングにも使えます◎

余りはつけ汁に戻して冷蔵庫で保存すると1週間ほど日持ちします。

材料

  • 豚ブロック肉(モモ)

    350~400g
  • 長ネギの青い部分

    1本分
  • 生姜

    2かけ
  • 旨出汁つゆ100ml
  • 100ml

作り方

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