商品一覧
パティスリー
GIN NO MORI
美栗舎
竈
カリテレモン
ごせちえ
森の食卓
銀の森について
ご利用ガイド
初めてのお客様へ
送料について
よくあるご質問
お問い合わせ
マイページ
カート
法人様は
こちら
サーモンチャウダー
温かくてほっこりやさしいスープはいかがですか?
鮭の旨みが溶け込んだチャウダー。栄養たっぷりの鮭とお好みの野菜で作る栄養満点のスープです。
材料
2人前
生鮭
2切れ
お好きな野菜
適量
牛乳
1カップ
塩こしょう
適量
バター
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
A 野菜出汁 濃い出汁
400ml
A 酒
大さじ1
作り方
①生鮭は食べやすい大きさに切って表面を焼き、皮と骨を除く。野菜も食べやすい大きさに切る。
②鍋でバターを熱し、①の野菜を炒める。しんなりしてきたら Aを加えて沸騰させ、鮭を入れる。
③アクをとりながら野菜が柔らかくなるまで煮て牛乳を加える。
④粉チーズ、塩こしょうで味を調えたら完成。
野菜は玉ねぎ、にんじん、コーン、キャベツ、じゃがいもなどがおすすめです!
« レシピ一覧に戻る
銀の森オンラインショップフッター